食後すぐのコーヒーは要注意？40代女性がお肌と健康のために知っておきたい飲むタイミング
「食後は必ずコーヒーを飲む。」
「眠気覚ましに食後の一杯が欠かせない。」
そんな習慣はありませんか？
コーヒーはリラックス効果もあり、香りにも癒されますよね。
しかし、40代・50代女性は”飲むタイミング”を少し変えるだけで、お肌や健康にとってプラスになる可能性があります。
今回は、表参道で40代・50代女性の健康ダイエットをサポートしているパーソナルトレーナーの視点から、食後のコーヒーとの上手な付き合い方をご紹介します。
コーヒーそのものが悪いわけではありません
最初にお伝えしたいのは、
コーヒーは悪者ではありません。
実際、コーヒーには
- ポリフェノール
- 抗酸化作用
- リラックス効果
など、健康面で期待されるメリットも数多くあります。
問題なのは、
「食後すぐ」というタイミングです。
食後すぐのコーヒーは鉄の吸収を妨げる可能性がある
コーヒーに含まれる
- カフェイン
- ポリフェノール
には、
食事に含まれる鉄の吸収を低下させる可能性があることが知られています。
特に植物性食品に多い非ヘム鉄は影響を受けやすいとされています。
鉄は貧血だけの栄養ではない
鉄というと、
「貧血予防」
というイメージが強いですよね。
しかし実はそれだけではありません。
鉄は、
コラーゲンを作る過程でも必要になる栄養素です。
コラーゲンは、
- アミノ酸
- ビタミンC
- 鉄
などを利用しながら体内で作られます。
そのため鉄不足が続くと、
- 疲れやすい
- 貧血
- 肌のハリ低下
などにつながる可能性があります。
40代・50代女性は鉄不足になりやすい
40代以降の女性は、
更年期やホルモンバランスの変化によって、
鉄不足になりやすい時期でもあります。
だからこそ、
「コーヒーをやめる」
ではなく、
飲むタイミングを工夫することが大切になります。
おすすめは食後1時間ほど空けること
おすすめなのは、
食後すぐではなく、1時間ほど時間を空けてコーヒーを飲むこと。
これだけでも、
鉄の吸収への影響を減らせる可能性があると言われています。
毎日の習慣だからこそ、
少しの工夫が積み重なっていきます。
実は僕も鉄不足を招く生活をしていました
実は僕も芸人時代は、
今思えば鉄の吸収を邪魔する生活ばかりしていました。
朝は眠気覚ましにコーヒー。
ライブ前にはレッドブル。
夜は先輩とワイン。
……
「どんだけカフェインとポリフェノール摂るねん！」
という生活でした（笑）。
ワインに含まれるタンニンにも、鉄の吸収を妨げる可能性があることが知られています。
今振り返ると、
本当に鉄不足まっしぐらだったかもしれません。
当時は肌もカサカサでした
当時の僕は、
肌がとにかく乾燥していました。
「僕、乾燥肌なんですよ。」
なんて普通に言っていましたが、
もちろん原因は一つではありません。
- 睡眠不足
- 食生活の乱れ
- ストレス
いろいろ重なっていました。
ただ、
コーヒーやエナジードリンク、お酒の飲み方も少なからず影響していた可能性はあります。
我慢ではなくタイミングを変える
今は毎朝コーヒーを飲みます。
コーヒーは大好きです。
だから、
我慢はしていません。
意識しているのは、
「いつ飲むか」だけです。
健康ダイエットは、
「○○は禁止」
では長続きしません。
続く人は、
タイミングを変えるだけ。
食べ方を少し変えるだけ。
そんな小さな工夫を積み重ねています。
まとめ｜コーヒーは飲み方次第で味方になる
コーヒーを飲んではいけないわけではありません。
40代・50代女性が意識したいポイントは次の3つです。
- 食後すぐではなく、1時間ほど空けて飲む
- 鉄を含む食事をしっかり摂る
- コーヒーを我慢するのではなく、飲むタイミングを工夫する
老けない健康ダイエットに魔法はありません。
でも、毎日続けられる小さな工夫は、5年後・10年後の体や肌に大きな差を生みます。
今日のコーヒーから、ぜひ飲むタイミングを少しだけ意識してみてください。
